Köves Gábor Zoltán
HÚSNYÚL TARTÁS
című könyvéből
"Óriások. A tenyésztők magyar-, belga- és németóriást különböztetnek meg, külön még a (fehér, deres, vasderes, vadasszürke és fekete) szín megjelölésével.
Ez a húnyúlfajta van legjobban elterjedve Magyarországban. Testhossza 60-75 cm hosszú. Testsúlya 5-9 kg. Széles mellkas és medencéjű, erős csonvázú állat. Lábai hosszúak és nagyok. Nagy (15-18 cm) fölfelé álló fülei vannak. Az emsének* jellegzetes tokája, illetve nyaklebenye van. Gyorsnövésű és gyorsan fejlődő fajta."
*Emse: nőivarú egyed/anyaállat