Mentsük meg a Magyar óriásnyulat!

–       amely az egyetlen védett őshonos

(régi magyar) nyúlfajtánk –

 

   A mai egyre globalizálódó világunkban, óriási hibát követünk el, ha nemzeti értékeinket nem megfelelően kezeljük. Ezen értékek közé tartoznak a hosszú évtizedek, esetenként évszázadok alatt kinemesített – állattenyésztésünk „eleven örökségét” képező – védett őshonos és veszélyeztetett állatfajtáink is. Napjainkban számos szervezet (egyesület) foglalkozik ezen fajták fenntartásával és tenyésztésével. Örömmel mondhatom, hogy ez alól most már a Magyar óriásnyúl sem kivétel.

 

   Ez az egyébként oly sokak által ismert és kedvelt nyúlfajta csaknem egy évszázados múltra tekint vissza. Az állatok létszáma egy, a XX. század második felében tapasztalt fellendülést követően kritikus mértékben csökkent, olyannyira, hogy a fajtát az elmúlt években a kihalás veszélye fenyegette.

 

Néhányan azonban szívügyünknek tekintjük a Magyar óriás megmentését. Egy maroknyian a tavalyi év végén elődeink tiszteletére és az egyetlen őshonos - nemzeti kinccsé nyilvánított – nyúlfajtánk megmentése érdekében megalakítottuk a Magyar Óriásnyúl-tenyésztők Országos Egyesületét.

 

Az egyesületnek szilárd elhatározása a korábbi standardnak megfelelő fajta „újjáélesztése”, hogy az újra elfoglalhassa az őt megillető helyét a mai magyar nyúlágazatban. Ennek érdekében az egyik legfontosabb cél az országban még fellelhető állatok és tenyésztőik felkutatása.

 

És, hogy milyen szerepet szánunk a fajtának?

   A Magyar óriás, egy tradicionális, edzett, ellenálló, éppen ezért hagyományos vagy alternatív (akár ökológiai) körülmények között is kiválóan tartható nyúlfajta (sőt, mivel óriás, ezért kifejezetten rosszul tűri az iparszerű, ketreces tartást). Alapja lehet az ilyen tartástechnológiában előállított – akár hungarikum jellegű – élelmiszereknek.

 

Mivel a lakosság elenyésző hányada fogyaszt ma nyúlhúst, ezért talán kevésbé ismert annak számos előnyös tulajdonsága. Energiatartalma alacsony, jelentős a fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Továbbá alacsony a zsír- és a koleszterin tartalma, illetve nagyon kedvező a zsírsavösszetétele. Könnyen emészthető és allergiát kiváltó hatása sem ismert. Mindezen tények alapján helye lehet a mai modern táplálkozásban is.

 

   És ezeken kívül még jó néhány közvetlen, vagy közvetett szerepe lehet ennek az eddig méltatlanul mellőzött nemzeti kincsnek.

 

                                              Princz Zoltán

Kérjük, jelentkezzenek - a megadott e-mail címen vagy telefonszámon - azon nyúltartók- és tenyésztők, akik az alábbi küllemi tulajdonságokkal rendelkező nyulakat tartanak: testsúly: 5-5,5-7kg; testhosszúság: 60-65 cm; fülhossz: 15-17 cm; színek: fehér, fekete, vasderes, szürke-vadas, fekete-vad(barnás-vadas) és sötétszürke.

E-mail: magyaroriasnyul@citromail.hu    

Tel.: 30/846-8726 (Nagy János MÓE elnök ) vagy

        20/544-6717 (Princz Zoltán MÓE titkár)

Oldal: Mentsük meg a Magyar óriásnyulat!
A MAGYAR ÓRIÁSNYÚL - © 2008 - 2010 - magyaroriasnyul.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ComNetOrgDomain.Com támogatásával a HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban: